{"id":1022,"date":"2020-09-29T11:33:52","date_gmt":"2020-09-29T08:33:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/?p=1022"},"modified":"2020-09-29T11:33:53","modified_gmt":"2020-09-29T08:33:53","slug":"pikeeri-marenkijauheesta-resepti-ja-vinkkeja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/index.php\/2020\/09\/29\/pikeeri-marenkijauheesta-resepti-ja-vinkkeja\/","title":{"rendered":"Pikeeri marenkijauheesta – resepti ja vinkkej\u00e4!"},"content":{"rendered":"\n

Pikeeri on tomusokerista ja kananmunanvalkuaisesta valmistettua kuorrutetta, jolla on hauska koristella keksej\u00e4. T\u00e4rke\u00e4\u00e4 on, ett\u00e4 keksit\/piparit, olisivat mahdollisimman tasaisia, eiv\u00e4tk\u00e4 levi\u00e4isi hirve\u00e4sti uunissa, jotta ne olisi helppo koristella. Leivon keksit omalla gluteenittomalla keksireseptill\u00e4ni<\/a>, jolla tulee hyvin muotonsa pit\u00e4vi\u00e4 keksej\u00e4. T\u00e4rke\u00e4\u00e4 on my\u00f6s jaksaa odottaa, ett\u00e4 keksit ovat t\u00e4ysin j\u00e4\u00e4htyneit\u00e4, ennen kuin niit\u00e4 alkaa pikeerill\u00e4 koristella!<\/p>\n\n\n\n

Pikeeri tehd\u00e4\u00e4n Suomessa perinteisesti raaoista kananmunanvalkuaisista ja tomusokerista (klikkaa reseptiin t\u00e4st\u00e4<\/a>), mutta erityisesti Yhdysvalloissa k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n raakojen kananmunanvalkuaisten sijaan joko kananmunanvalkuaisjauhetta tai yleisemmin marenkijauhetta. Suomessa kananmunia on toistaiseksi turvallista sy\u00f6d\u00e4 raakanakin, koska meill\u00e4 valvonta on erityisen tarkkaa. Mutta mik\u00e4li haluaa tarjota keksej\u00e4 esimerkiksi my\u00f6s raskaana oleville (jotka eiv\u00e4t raakaa kananmunaa saa sy\u00f6d\u00e4, eritt\u00e4in harvinaisen salmonellariskin takia), marenkijauhe tai kuivattu kananmunanvalkuaisjauhe on siihen oikea valinta.<\/p>\n\n\n\n

HUOM!<\/strong> Marenkijauhe sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 mm<\/em> past\u00f6roitua kananmunanvalkuaisjauhetta, sokeria ja maissit\u00e4rkkelyst\u00e4. Paketissa on my\u00f6s merkint\u00e4, ett\u00e4 saattaa<\/em> sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 maitoa, p\u00e4hkin\u00e4\u00e4, maap\u00e4hkin\u00e4\u00e4, soijaa ja gluteenia<\/strong>. Meid\u00e4n keliaakikkolapsemme saa sy\u00f6d\u00e4 t\u00e4st\u00e4 valmistettuja pikeerikeksej\u00e4 silloin t\u00e4ll\u00f6in, mutta on t\u00e4rke\u00e4 huomioida, ett\u00e4 marenkijauheen pikeerill\u00e4 koristellut keksit eiv\u00e4t ole 100% varmuudella gluteenittomia. Kananmunanvalkuaisjauhe on t\u00e4ysin gluteenitonta ja sit\u00e4 kannattaa k\u00e4ytt\u00e4\u00e4, jos haluaa varmasti gluteenitonta pikeeri\u00e4.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Itse tykk\u00e4\u00e4n k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 Wiltonin marenkijauhetta<\/a>, jota saa ostettua Suomesta esim Confetista. Tavallisissa ruokakaupoissa myyd\u00e4\u00e4n my\u00f6s Dr Oetkerin marenkijauhetta<\/a>, josta olen my\u00f6s tehnyt pikeeri\u00e4.<\/p>\n\n\n\n

\"pikeeri\"<\/figure>\n\n\n\n

Pikeeri resepti<\/h3>\n\n\n\n
  • 400 g tomusokeria<\/li>
  • 3 rkl marenkijauhetta<\/li>
  • 75 ml (5 rkl) huoneenl\u00e4mp\u00f6ist\u00e4 vett\u00e4<\/li>
  • 1 tl vaniljauutetta (tai jotain muuta makuainetta, esim sitruunamehua)<\/li>
  • 1 rkl glukoosisiirappia (ei pakollinen)<\/li>
  • 5-10 tippaa valkoista elintarvikev\u00e4ri\u00e4 (ei pakollinen)<\/li><\/ul>\n\n\n\n

    Sekoita kulhossa tomusokeri ja marenkijauhe hyvin sekaisin. Itse k\u00e4yt\u00e4n varovaisesti t\u00e4ss\u00e4 kohtaa s\u00e4hk\u00f6vatkainta, jotta saan jauheet varmasti sekaisin. Muista, ett\u00e4 t\u00e4st\u00e4 saattaa synty\u00e4 valtaisa tomusokeripilvi keitti\u00f6\u00f6si! Kaada joukkoon vesi ja vatkaa sitten pari minuuttia s\u00e4k\u00f6vatkaimella pienimm\u00e4ll\u00e4 teholla, kunnes pikeeri on tasaista. Varo ettet vatkaa liikaa, jotta pikeeri ei muutu marenkimaiseksi (jolloin se ei en\u00e4\u00e4 toimi pikeerin tavoin eik\u00e4 kuivu keksin p\u00e4\u00e4ll\u00e4). Lis\u00e4\u00e4 vanilja-aromi, glukoosisiirappi ja elintarvikev\u00e4ri, vatkaa sekaisin s\u00e4hk\u00f6vatkaimen pienimm\u00e4ll\u00e4 teholla.<\/p>\n\n\n\n

    Glukoosisiirapin funktio on tehd\u00e4 pikeerist\u00e4 kuivuttuaan hieman pehme\u00e4mmin purtavaa ja maistuvampaa, mutta se ei ole tarpeellinen ainesosa.<\/em> Valkoinen elintarvikev\u00e4ri on tarpeen erityisesti silloin, jos k\u00e4yt\u00e4t vaniljauutetta (joka on v\u00e4rilt\u00e4\u00e4n ruskeaa) ja haluat saada pikeerist\u00e4 t\u00e4ysin valkoista. Joidenkin l\u00e4hteiden mukaan valkoisen elintarvikev\u00e4rin lis\u00e4\u00e4minen koko pikeeriin (vaikka v\u00e4rj\u00e4isit osan eriv\u00e4riseksi) est\u00e4isi koristeluvaiheessa v\u00e4rien levi\u00e4mist\u00e4 toisiinsa (color bleed).<\/em> <\/p>\n\n\n\n

    \"pikeeri\"<\/figure>\n\n\n\n

    Nyt sinulla on valmiina pikeeri\u00e4, joka on ik\u00e4\u00e4n kuin pikeerisi pohja. T\u00e4m\u00e4n paksuista pikeeri\u00e4 voi k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 suoraan, jos esim haluaa vain koristella keksej\u00e4 lasten kanssa, eik\u00e4 tavoitteena ole luoda mit\u00e4\u00e4n erityisi\u00e4 taideteoksia. Pikeeri kannattaa t\u00e4ss\u00e4 vaiheessa jaksaa osiin ja v\u00e4rj\u00e4t\u00e4 elintarvikev\u00e4reill\u00e4 haluamasi v\u00e4risiksi ja sen j\u00e4lkeen muuttaa halutessasi pikeerin koostumusta joko ohuemmaksi (esim koko pikeerin t\u00e4ytt\u00f6koristelua varten) tai paksummaksi (vaikkapa kukkien pursotusta varten). Ohuemmaksi saat pikeeri\u00e4 lis\u00e4\u00e4m\u00e4ll\u00e4 siihen huoneenl\u00e4mp\u00f6ist\u00e4 vett\u00e4 aina muutama tippa kerrallaan ja sekoittaen lusikalla\/nuolijalla huolellisesti. Paksummaksi taas lis\u00e4\u00e4m\u00e4ll\u00e4 tomusokeria ja sekoittaen samalla tavoin lusikalla\/nuolijalla.<\/p>\n\n\n\n

    \"\"<\/figure>\n\n\n\n

    Kun pikeeri on valmista, kaada se sitten pursotuspussiin. K\u00e4yt\u00e4 apunasi lasia\/mukia, johon olet pursotuspussin asetellut, k\u00e4\u00e4nt\u00e4en pussin suun lasin reunan ylitse. Pursotuspussina voit k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 melkein mit\u00e4 tahansa elintarvikek\u00e4ytt\u00f6\u00f6n tarkoitettua muovipussia tai vaikkapa leivinpaperista py\u00f6ritelty\u00e4 t\u00f6tter\u00f6\u00e4. Halutessasi voit k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 my\u00f6s tyllia, mutta itse tykk\u00e4\u00e4n k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 Amazonin kautta ostamiani kertak\u00e4ytt\u00f6isi\u00e4 saumattomia Master-merkkisi\u00e4 pursotuspusseja. Niiden avulla pursotusj\u00e4lki on todella siisti\u00e4 ja pursottaminen helppoa. (Saumaton tarkoittaa sit\u00e4, ett\u00e4 pussissa on vain yksi sauma, joka on hyvin huomaamaton, joten se ei h\u00e4iritse pursottamista lainkaan, toisin kuin yleisimmin Suomessa myyt\u00e4viss\u00e4 pursotuspusseissa, jotka on tarkoitettu k\u00e4ytett\u00e4v\u00e4ksi tyllien kanssa.)<\/p>\n\n\n\n

    \"pikeeri\"<\/figure>\n\n\n\n

    Kun pikeeri on valmista ja pussitettua, sen voi halutessaan k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 samantien. T\u00e4m\u00e4 pikeeri s\u00e4ilyy huoneenl\u00e4mm\u00f6ss\u00e4kin useamman p\u00e4iv\u00e4n, mutta j\u00e4\u00e4kaapissa jopa muutamia viikkoja. <\/p>\n\n\n\n

    Pikeeripossun pikeerivinkkej\u00e4:<\/h3>\n\n\n\n

    Mik\u00e4li tavoitteenasi on luoda t\u00e4ydellisyytt\u00e4 hipovia keksitaideteoksia, siin\u00e4 tapauksessa kannattaa jatkaa lukemista, sill\u00e4 on olemassa vaikka kuinka paljon vinkkej\u00e4 siihen, miten voit est\u00e4\u00e4 yleisimpi\u00e4 keksikoristelussa tapahtuvia virheit\u00e4! \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n

    • Ilmakuplat<\/strong>. Niit\u00e4 syntyy pikeerin valmistusvaiheessa aina, ja keksin pinnalla ne saattavat tarkkasilm\u00e4ist\u00e4 katsojaa h\u00e4irit\u00e4. Jos et halua ilmakuplia keksisi p\u00e4\u00e4lle, t\u00e4ss\u00e4 muutama niksi niiden ehk\u00e4isemiseen: 1) Pikeerin vatkaamisen j\u00e4lkeen, anna pikeerin seist\u00e4 kulhossa v\u00e4hint\u00e4\u00e4n 5min ajan, jotta kuplat nousevat pintaan ja puhko niit\u00e4 sitten lusikalla. 2) Kun olet kaatanut pikeerin pursotuspussiin, k\u00e4yt\u00e4 ”helikopterimenetelm\u00e4\u00e4” ja heiluta pussia varovaisesti py\u00f6riv\u00e4ll\u00e4 ranneliikkeell\u00e4. T\u00e4m\u00e4n ansiosta kuplat nousevat yl\u00f6sp\u00e4in ja pikeeri painuu pussissa alemmas. HUOM! T\u00e4ss\u00e4 on aina riskin\u00e4 pikeerill\u00e4 koristeltu keitti\u00f6, tee t\u00e4m\u00e4 siis omalla vastuullasi ja varoen! \ud83d\ude09 3) \u00c4l\u00e4 koristele keksej\u00e4 samana p\u00e4iv\u00e4n\u00e4, vaan anna pikeerin lev\u00e4t\u00e4 j\u00e4\u00e4kaapissa y\u00f6n yli. 4) Mik\u00e4li ilmakuplia silti ilmestyy keksin p\u00e4\u00e4ll\u00e4 lep\u00e4\u00e4v\u00e4\u00e4n pikeeriin, k\u00e4yt\u00e4 apunasi pikeeripiikki\u00e4 (scribe englanniksi, metallip\u00e4inen ty\u00f6kalu, jonka voit ostaa esim Confetista tai k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 vaihtoehtoisesti puista cocktailtikkua), jolla puhkot yksitt\u00e4iset kuplat.<\/li>
    • Oikea koostumus<\/strong>. Pikeerin koostumus on t\u00e4rkein asia keksikoristelussa ja sen oppiminen vie aikaa. \u00c4l\u00e4 siis hermostu, jos ensimm\u00e4isill\u00e4 kerroilla tuntuu silt\u00e4, ett\u00e4 pikeeri on aina joko liian l\u00f6ys\u00e4\u00e4 tai liian paksua. T\u00e4rkein vinkkini on se, ett\u00e4 mik\u00e4li koristelun alkuvaiheessa tuntuu silt\u00e4, ett\u00e4 pikeeri eri ole sopivaa, kaada pikeeri suosiolla heti takaisin kulhoon ja muokkaa sit\u00e4 paremmaksi (l\u00f6ysemm\u00e4ksi tai paksummaksi).<\/li>
    • Sekuntis\u00e4\u00e4nt\u00f6<\/strong>: Pikeerin koostumusta voit arvioida ns sekuntis\u00e4\u00e4nn\u00f6ll\u00e4 eli ved\u00e4 kulhossa olevan pikeerin pintaan veitsell\u00e4 viiva ja laske sitten, montako sekuntia kest\u00e4\u00e4, ett\u00e4 viiva umpeutuu ja pinta on taas tasainen. 15 sekunnin pikeeri on mielest\u00e4ni hyv\u00e4\u00e4 yleispikeeri\u00e4 pikeerin reunojen pursottamiseen ja pikeerin t\u00e4ytt\u00f6\u00f6n. Mutta t\u00e4m\u00e4 on my\u00f6s mielipideasia. Jotkut haluavat, ett\u00e4 t\u00e4ytt\u00f6pikeeri on tosi l\u00f6ys\u00e4\u00e4 ja he pursottavat ensin reunat paksummalla pikeerill\u00e4. Toiset (kuten min\u00e4) ovat laiskempia ja haluavat pursottaa sek\u00e4 reunat ett\u00e4 keksin keskiosan samalla pikeerill\u00e4, jolloin pikeerin on oltava hieman j\u00e4m\u00e4k\u00e4mp\u00e4\u00e4, mutta silti sellaista, ett\u00e4 sen pinta muuttuu tasaiseksi.<\/li>
    • Silm\u00e4m\u00e4\u00e4r\u00e4inen arviointi<\/strong>: Pikeerin koostumusta voi arvioida my\u00f6s silm\u00e4m\u00e4\u00e4r\u00e4isesti. Kukkien pursotukseen k\u00e4ytett\u00e4v\u00e4 pikeeri on eritt\u00e4in j\u00e4m\u00e4kk\u00e4\u00e4. Jos sit\u00e4 nostelee lusikalla kulhosta, se j\u00e4\u00e4 pystyyn pikkuisten vuorenhuippujen tavoin. Kirjoitukseen tarvittava pikeeri n\u00e4ytt\u00e4\u00e4 hieman hammastahnalta. T\u00e4ytt\u00e4miseen vaadittava pikeeri taas muistuttaa koostumukseltaan shampoota\/saippuaa.<\/li>
    • V\u00e4rien levi\u00e4minen (color bleed)<\/strong>. Joskus valmiin keksin eri v\u00e4riset pikeerit alkavat levitt\u00e4\u00e4 v\u00e4ri\u00e4\u00e4n ymp\u00e4rist\u00f6\u00f6ns\u00e4. T\u00e4m\u00e4n takana on useampi syy, joihin pystyy itse vaikuttamaan tiettyyn pisteeseen asti. Vaikein niist\u00e4 on ilmankosteus<\/strong>. Hyvin kosteissa olosuhteissa pikeerikin reagoi jopa kuivumisensa j\u00e4lkeen. Toisin sanoen, pikeerikeksit kannattaa koristella mahdollisimman kuivassa ilmastossa. Toinen yleisin syy v\u00e4rien levi\u00e4miseen on, ett\u00e4 elintarvikev\u00e4ri\u00e4 on pikeeriss\u00e4 liikaa<\/strong>. T\u00e4m\u00e4n vuoksi suosittelen sekoittamaan pikeereihin v\u00e4rit aina v\u00e4hint\u00e4\u00e4n muutamia tunteja ennen koristelua, mieluiten edellisen\u00e4 p\u00e4iv\u00e4n\u00e4. V\u00e4rit nimitt\u00e4in muuttuvat aina pikeeriss\u00e4 tummemmiksi ajan my\u00f6t\u00e4. T\u00e4m\u00e4 p\u00e4tee erityisesti tummiin s\u00e4vyihin. <\/li>
    • Musta pikeeri<\/strong>: Lis\u00e4\u00e4 pikeeriin ensin tummaa kaakaojauhetta ja sitten mustaa elintarvikev\u00e4ri\u00e4, kunnes pikeeri on eritt\u00e4in tummanharmaata. Laita sitten pursotuspussissa (tai elintarvikekelmulla p\u00e4\u00e4llystettyn\u00e4 kannen alla purkissa s\u00e4ilytettyn\u00e4) j\u00e4\u00e4kaappiin odottamaan seuraavaa p\u00e4iv\u00e4\u00e4. Tuolloin pikeerisi pit\u00e4isi olla muuttunut mustan v\u00e4riseksi. <\/li>
    • K\u00e4rsiv\u00e4llisyys.<\/strong> Sit\u00e4 t\u00e4ss\u00e4 hommassa tarvitaan eniten. Yrit\u00e4 muistaa, ett\u00e4 t\u00e4m\u00e4n homman tarkoitus on olla hauskaa. Jos otsa alkaa menn\u00e4 ryppyyn, pid\u00e4 tauko, sy\u00f6 keksi, juo maitoa\/vett\u00e4, hengit\u00e4, laita hyv\u00e4\u00e4 musiikkia soimaan ja jatka uudestaan hymyss\u00e4 suin. \ud83d\ude09<\/li><\/ul>\n\n\n\n
      \"\"<\/figure>\n\n\n\n

      T\u00e4ss\u00e4 nyt muutamia vinkkej\u00e4 pikeerikeksien koristeluun. Toivottavasti n\u00e4ist\u00e4 oli apua jollekin! \ud83d\ude42 Mik\u00e4li tulee kysytt\u00e4v\u00e4\u00e4, vastaan mielell\u00e4ni kysymyksiin. Hauskoja koristeluhetki\u00e4!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Pikeeri on tomusokerista ja kananmunanvalkuaisesta valmistettua kuorrutetta, jolla on hauska koristella keksej\u00e4. T\u00e4rke\u00e4\u00e4 on, ett\u00e4 keksit\/piparit, olisivat mahdollisimman tasaisia, eiv\u00e4tk\u00e4 levi\u00e4isi hirve\u00e4sti uunissa, jotta ne olisi helppo koristella. […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1024,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[14,76,77],"tags":[91,20,37,94,36,93,92,40],"class_list":["post-1022","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-keksit","category-pikeeri","category-reseptit","tag-fantasiapikkuleivat","tag-gluteenittomat-keksit","tag-keksikoristelu","tag-marenkijauhe","tag-pikeeri","tag-pikeeri-resepti","tag-pikeerikoristelu","tag-pikeeripossu"],"yoast_head":"\nPikeeri marenkijauheesta - resepti ja vinkkej\u00e4! - Pikeeripossu<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Pikeeri marenkijauheesta on helppotekoinen ja hauska kuorrute kekseille. Katso t\u00e4st\u00e4 resepti ja vinkit, niin onnistut varmasti!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/index.php\/2020\/09\/29\/pikeeri-marenkijauheesta-resepti-ja-vinkkeja\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fi_FI\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Pikeeri marenkijauheesta - resepti ja vinkkej\u00e4! - Pikeeripossu\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Pikeeri marenkijauheesta on helppotekoinen ja hauska kuorrute kekseille. Katso t\u00e4st\u00e4 resepti ja vinkit, niin onnistut varmasti!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/index.php\/2020\/09\/29\/pikeeri-marenkijauheesta-resepti-ja-vinkkeja\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Pikeeripossu\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-09-29T08:33:52+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-09-29T08:33:53+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/440A3114.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"484\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"640\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Pikeeripossu\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Kirjoittanut\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Pikeeripossu\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Arvioitu lukuaika\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 minuuttia\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.pikeeripossu.fi\\\/index.php\\\/2020\\\/09\\\/29\\\/pikeeri-marenkijauheesta-resepti-ja-vinkkeja\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.pikeeripossu.fi\\\/index.php\\\/2020\\\/09\\\/29\\\/pikeeri-marenkijauheesta-resepti-ja-vinkkeja\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Pikeeripossu\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.pikeeripossu.fi\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/109f1067fdf285540fa586703c9b2f96\"},\"headline\":\"Pikeeri marenkijauheesta – resepti ja vinkkej\u00e4!\",\"datePublished\":\"2020-09-29T08:33:52+00:00\",\"dateModified\":\"2020-09-29T08:33:53+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.pikeeripossu.fi\\\/index.php\\\/2020\\\/09\\\/29\\\/pikeeri-marenkijauheesta-resepti-ja-vinkkeja\\\/\"},\"wordCount\":1316,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.pikeeripossu.fi\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/109f1067fdf285540fa586703c9b2f96\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.pikeeripossu.fi\\\/index.php\\\/2020\\\/09\\\/29\\\/pikeeri-marenkijauheesta-resepti-ja-vinkkeja\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.pikeeripossu.fi\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/09\\\/440A3114.jpg\",\"keywords\":[\"fantasiapikkuleiv\u00e4t\",\"gluteenittomat keksit\",\"keksikoristelu\",\"marenkijauhe\",\"pikeeri\",\"pikeeri resepti\",\"pikeerikoristelu\",\"pikeeripossu\"],\"articleSection\":[\"Keksit\",\"Pikeeri\",\"Reseptit\"],\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.pikeeripossu.fi\\\/index.php\\\/2020\\\/09\\\/29\\\/pikeeri-marenkijauheesta-resepti-ja-vinkkeja\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.pikeeripossu.fi\\\/index.php\\\/2020\\\/09\\\/29\\\/pikeeri-marenkijauheesta-resepti-ja-vinkkeja\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.pikeeripossu.fi\\\/index.php\\\/2020\\\/09\\\/29\\\/pikeeri-marenkijauheesta-resepti-ja-vinkkeja\\\/\",\"name\":\"Pikeeri marenkijauheesta - resepti ja vinkkej\u00e4! - Pikeeripossu\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.pikeeripossu.fi\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.pikeeripossu.fi\\\/index.php\\\/2020\\\/09\\\/29\\\/pikeeri-marenkijauheesta-resepti-ja-vinkkeja\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.pikeeripossu.fi\\\/index.php\\\/2020\\\/09\\\/29\\\/pikeeri-marenkijauheesta-resepti-ja-vinkkeja\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.pikeeripossu.fi\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/09\\\/440A3114.jpg\",\"datePublished\":\"2020-09-29T08:33:52+00:00\",\"dateModified\":\"2020-09-29T08:33:53+00:00\",\"description\":\"Pikeeri marenkijauheesta on helppotekoinen ja hauska kuorrute kekseille. Katso t\u00e4st\u00e4 resepti ja vinkit, niin onnistut varmasti!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.pikeeripossu.fi\\\/index.php\\\/2020\\\/09\\\/29\\\/pikeeri-marenkijauheesta-resepti-ja-vinkkeja\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.pikeeripossu.fi\\\/index.php\\\/2020\\\/09\\\/29\\\/pikeeri-marenkijauheesta-resepti-ja-vinkkeja\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.pikeeripossu.fi\\\/index.php\\\/2020\\\/09\\\/29\\\/pikeeri-marenkijauheesta-resepti-ja-vinkkeja\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.pikeeripossu.fi\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/09\\\/440A3114.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.pikeeripossu.fi\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/09\\\/440A3114.jpg\",\"width\":484,\"height\":640},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.pikeeripossu.fi\\\/index.php\\\/2020\\\/09\\\/29\\\/pikeeri-marenkijauheesta-resepti-ja-vinkkeja\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.pikeeripossu.fi\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Pikeeri marenkijauheesta – resepti ja vinkkej\u00e4!\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.pikeeripossu.fi\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.pikeeripossu.fi\\\/\",\"name\":\"Pikeeripossu\",\"description\":\"Taikinaterapiaa\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.pikeeripossu.fi\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/109f1067fdf285540fa586703c9b2f96\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.pikeeripossu.fi\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fi\"},{\"@type\":[\"Person\",\"Organization\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.pikeeripossu.fi\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/109f1067fdf285540fa586703c9b2f96\",\"name\":\"Pikeeripossu\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.pikeeripossu.fi\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/03\\\/cropped-path3957-8.png\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.pikeeripossu.fi\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/03\\\/cropped-path3957-8.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.pikeeripossu.fi\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/03\\\/cropped-path3957-8.png\",\"width\":150,\"height\":50,\"caption\":\"Pikeeripossu\"},\"logo\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.pikeeripossu.fi\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/03\\\/cropped-path3957-8.png\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Pikeeri marenkijauheesta - resepti ja vinkkej\u00e4! - Pikeeripossu","description":"Pikeeri marenkijauheesta on helppotekoinen ja hauska kuorrute kekseille. Katso t\u00e4st\u00e4 resepti ja vinkit, niin onnistut varmasti!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/index.php\/2020\/09\/29\/pikeeri-marenkijauheesta-resepti-ja-vinkkeja\/","og_locale":"fi_FI","og_type":"article","og_title":"Pikeeri marenkijauheesta - resepti ja vinkkej\u00e4! - Pikeeripossu","og_description":"Pikeeri marenkijauheesta on helppotekoinen ja hauska kuorrute kekseille. Katso t\u00e4st\u00e4 resepti ja vinkit, niin onnistut varmasti!","og_url":"https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/index.php\/2020\/09\/29\/pikeeri-marenkijauheesta-resepti-ja-vinkkeja\/","og_site_name":"Pikeeripossu","article_published_time":"2020-09-29T08:33:52+00:00","article_modified_time":"2020-09-29T08:33:53+00:00","og_image":[{"width":484,"height":640,"url":"https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/440A3114.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Pikeeripossu","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Kirjoittanut":"Pikeeripossu","Arvioitu lukuaika":"7 minuuttia"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/index.php\/2020\/09\/29\/pikeeri-marenkijauheesta-resepti-ja-vinkkeja\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/index.php\/2020\/09\/29\/pikeeri-marenkijauheesta-resepti-ja-vinkkeja\/"},"author":{"name":"Pikeeripossu","@id":"https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/#\/schema\/person\/109f1067fdf285540fa586703c9b2f96"},"headline":"Pikeeri marenkijauheesta – resepti ja vinkkej\u00e4!","datePublished":"2020-09-29T08:33:52+00:00","dateModified":"2020-09-29T08:33:53+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/index.php\/2020\/09\/29\/pikeeri-marenkijauheesta-resepti-ja-vinkkeja\/"},"wordCount":1316,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/#\/schema\/person\/109f1067fdf285540fa586703c9b2f96"},"image":{"@id":"https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/index.php\/2020\/09\/29\/pikeeri-marenkijauheesta-resepti-ja-vinkkeja\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/440A3114.jpg","keywords":["fantasiapikkuleiv\u00e4t","gluteenittomat keksit","keksikoristelu","marenkijauhe","pikeeri","pikeeri resepti","pikeerikoristelu","pikeeripossu"],"articleSection":["Keksit","Pikeeri","Reseptit"],"inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/index.php\/2020\/09\/29\/pikeeri-marenkijauheesta-resepti-ja-vinkkeja\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/index.php\/2020\/09\/29\/pikeeri-marenkijauheesta-resepti-ja-vinkkeja\/","url":"https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/index.php\/2020\/09\/29\/pikeeri-marenkijauheesta-resepti-ja-vinkkeja\/","name":"Pikeeri marenkijauheesta - resepti ja vinkkej\u00e4! - Pikeeripossu","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/index.php\/2020\/09\/29\/pikeeri-marenkijauheesta-resepti-ja-vinkkeja\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/index.php\/2020\/09\/29\/pikeeri-marenkijauheesta-resepti-ja-vinkkeja\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/440A3114.jpg","datePublished":"2020-09-29T08:33:52+00:00","dateModified":"2020-09-29T08:33:53+00:00","description":"Pikeeri marenkijauheesta on helppotekoinen ja hauska kuorrute kekseille. Katso t\u00e4st\u00e4 resepti ja vinkit, niin onnistut varmasti!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/index.php\/2020\/09\/29\/pikeeri-marenkijauheesta-resepti-ja-vinkkeja\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/index.php\/2020\/09\/29\/pikeeri-marenkijauheesta-resepti-ja-vinkkeja\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/index.php\/2020\/09\/29\/pikeeri-marenkijauheesta-resepti-ja-vinkkeja\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/440A3114.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/440A3114.jpg","width":484,"height":640},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/index.php\/2020\/09\/29\/pikeeri-marenkijauheesta-resepti-ja-vinkkeja\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Pikeeri marenkijauheesta – resepti ja vinkkej\u00e4!"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/#website","url":"https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/","name":"Pikeeripossu","description":"Taikinaterapiaa","publisher":{"@id":"https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/#\/schema\/person\/109f1067fdf285540fa586703c9b2f96"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fi"},{"@type":["Person","Organization"],"@id":"https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/#\/schema\/person\/109f1067fdf285540fa586703c9b2f96","name":"Pikeeripossu","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/cropped-path3957-8.png","url":"https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/cropped-path3957-8.png","contentUrl":"https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/cropped-path3957-8.png","width":150,"height":50,"caption":"Pikeeripossu"},"logo":{"@id":"https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/cropped-path3957-8.png"}}]}},"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/440A3114.jpg",484,640,false],"thumbnail":["https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/440A3114-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/440A3114-227x300.jpg",227,300,true],"medium_large":["https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/440A3114.jpg",484,640,false],"large":["https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/440A3114.jpg",484,640,false],"1536x1536":["https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/440A3114.jpg",484,640,false],"2048x2048":["https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/440A3114.jpg",484,640,false]},"uagb_author_info":{"display_name":"Pikeeripossu","author_link":"https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/index.php\/author\/admin\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Pikeeri on tomusokerista ja kananmunanvalkuaisesta valmistettua kuorrutetta, jolla on hauska koristella keksej\u00e4. T\u00e4rke\u00e4\u00e4 on, ett\u00e4 keksit\/piparit, olisivat mahdollisimman tasaisia, eiv\u00e4tk\u00e4 levi\u00e4isi hirve\u00e4sti uunissa, jotta ne olisi helppo koristella. […]","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1022","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1022"}],"version-history":[{"count":21,"href":"https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1022\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1052,"href":"https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1022\/revisions\/1052"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1024"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1022"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1022"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pikeeripossu.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1022"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}